Semillas de Tomatillo verde (Physalis ixocarpa)
Los tomatillos es un ingrediente esencial especialmente en la cocina Mexicana tanto como verdura como parte de diferentes salsas y no puede ser reemplazado por tomates verdes normales. Tienen la propiedad de espesar las salsas y sopas por lo que se pueden utilizar en lugar de espesantes artificiales.