Semillas de Alcaravea, Comino de prado (Carum Carvi) Ver más grande

Semillas de Alcaravea, Comino de prado (Carum Carvi)

Nuevo

Cantidad  200 Semillas

Germinación aprox. 10 Días a 20ºC

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Semillas de Alcaravea, Comino de Prado (carum carvi)

 

La alcaravea ha sido utilizada como condimento desde hace mas de 3000 años. Originariamente esta planta proviene del Oriente Medio, pero se empezó a cultivar muy pronto en el área mediterránea. Su cultivo ya se menciona en la época de Plinio el Viejo. Carum carvi es una planta bianual de la familia de las Apiáceas. Su periodo de floración es de mayo a junio.

Es muy interesante que sus hojas también pueden ser utilizadas como especia con un sabor entre el perejil y el eneldo. Sus semillas se usan especialmente con platos de carne y caza, aunque también es adecuado para quesos y pan.

Suelo: La alcaravea crece bien en terrenos arcillosos.

Luz: sol a penumbra


Multiplicación: por semillas

En invierno: muy resistente al frio.

Usos:

En la cocina: las semillas enteras de alcaravea si se almacenan correctamente no pierden a penas su aroma. A parte de sus usos mencionados tambiénse encuentra como ingrediente en Licores y otras bebidas alcohólicas.

En el hogar:

 Medicina: La alcaravea es una planta medicinal

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Semillas de Alcaravea, Comino de prado (Carum Carvi)

Cantidad  200 Semillas

Germinación aprox. 10 Días a 20ºC