Semillas de Berros (Lepidium Sativum)

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Cantidad 5 Gr. aprox. 1500 Semillas

Germinación aprox. 2-7 Días a 18 ºC

Mastuerzo, Berro de Jardín (Lepidium sativum)

 

 

El mastuerzo se puede cultivar todo el año en casa, sino en perlita también en papel de cocina normal, y ya tras aproximadamente 10 días se puede cosechar y utilizar en la ensaladaco en un queso fresco con hierbas. su sabor un poco como nueces y algo picante recuerda al de la rúcula. El berro de jardín es rico en Vitamina C, vitamina B y calcio. Especialmente en invierno, el berro es una rica fuente de vitaminas para los alimentos.
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