Semillas de Radicchio (Cichorium intybus var. foliosum)
La variedad que nosotros ofrecemos es la Rosso di Chioggia, Palla Rossa. Esta variedad es la más robusta de todos los radicchios italianos y por ello también la variedad adecuada para cultivar en centro y norte Europa. La intibyna es la sustancia responsable del muy amargo sabor que tiene pero es también la que hace que sea un vegetal tan saludable.