Semillas de Melón Amarillo Canario (Cucumis Melo)

A menudo a este melón canario amarillo se le denomina melón de miel.  Esta fruta tiene mucho mejor sabor si se cosecha madura. A menudo en los supermercados se ofrecen melones verdes, aunque pueden madurar en casa sin problema. En la zona del oeste del Mediterráneo este dulce melón se consume con jamón (Parma o Serrano) y es un entrante muy popular.

Los frutos alcanzan un peso de 1,5 - 2,5 kgs.