Semillas de Chile Güero (Capsicum annuum)

Esta variedad de chile proviene de Mexico y se usa tanto para salsas como encurtido. Mide unos 3-5 cm y tiene un color verde amarillento claro y a veces también se le conoce en norteamérica por el nombre de "chiles de cera amarillos".

El Chile Güero ( chile amarillo ) comprarado con los jalapeños es menos carnoso pero con un sabor más afrutado, el picor puede variar ya que muchas veces se denominan como güeros todos los chiles amarillos y entonces puede ser muy diferente.

Picor o pungencia de (1-10) : 5-7