Semillas de Comino (Cuminum Cyminum)

En su sabor no se parece mucho a su pariente cercano la Alcaravea (Carum Carvi). Ya en el antiguo Egipto el comino se consideraba como una importante planta medicinal y especia, y es muy adecuada para cocinar a la brasa y quesos. El comino necesita suelos ricos en nutrientes y pleno sol. Como planta medicinal es muy útil para los cólicos, hinchazón de estómago (gases), para aumentar la producción de leche en el periodo de lactancia de las mujeres y un eficaz anti-bacterial.