Lúpulo
(Humulus lupulus)
El lúpulo es un conocido y esencial ingrediente en la producción de cerveza, y en España también se usan sus tallos para trenzar cestos y nasas para la pesca. Los brotes tiernos se pueden consumir también como espárragos, pero deben consumirse recién cosechados. En el jardín es una planta trepadora que necesita suelos bien nitrogenados y alcanza una atura de aprox. 8 m. La mayor parte de la planta desaparece en invierno, pero en primavera rebrota de nuevo.