Valeriana
(Valeriana officinalis)
La Valeriana es conocida poe su efecto calmante e inductora al sueño, y se utilizan habitualmente su raíz seca. En jardín la planta alcanza aproximadamente una altura de 1,5m y florece con sus inflorescencias de color rosa pálido de Mayo a Septiembre. Sus flores son compestibles. En primavera la planta vuelve a rebrotar de su rizoma.
La Valeriana también es llamada hierba de gato por el particular olor de sus raíces que parece ser muy atractivo para los gatos.