Semillas de Cilantro (Coriandrum Sativum)

El cilantro (Coriandrum sativum) también es denominado Perejil Árabe, Perejil Chino o Culantro. Las hojas jóvenes mostradas en la imagen con su forma de abanico difieren claramente de las más crecidas (más plumosas). Es una planta anual, su periodo de floración es de Junio a Agosto. Originariamente el cilantro probablemente viene del área mediterránea, aunque es un condimento muy especialmente utilizado en la cocina asiática (particularlmente en India). La planta también puede ser usada como pasto de abejas.